合肥晚报讯 今天上午，第三届硒与环境和人体健康世界会议暨首届我国功用农业开展高峰论坛在合肥举办，标志着我国第四个世界一级学会正式建立，学会秘书处设在我国科大。

  硒被称为“长命元素”、“抗癌之王”,但硒元素在天然食物中的含量很低。中科大尹雪斌博士说，功用农业便是将微量元素硒等矿物质在农产品中进行定量安全强化。中科大产学研制人员选用生物养分强化技能和纳米技能，自主研制出矿物质功用肥料产品，用来出产功用农产品。研制人员经过数百次的实验，数万个土壤、水、农产品不一样的部位的系统分析，已积累了30余个大宗种类的定量强化技能规范，能做到同区域、同种类、同地块矿物质元素含量安稳合格。种类涵盖了粮食类、蔬菜生果、水产和禽蛋。

  我国科大推进的功用农业范畴，在我国科学院担任编纂的《我国至2050年农业科学技能开展路线图》、《科技开展新态势与面向2020年的战略挑选》和《生态高值农业：理论与实践》均有专文介绍。（本报记者 蒋瑜香）